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होटल व्यवसाय

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by Tandava Krishna

कैसे होटल व्यवसाय शुरू करें और अच्छा लाभ कमाएं

कोई भी ऐसा व्यक्ति नहीं है जो दुनिया घूमना और दुनिया को सीखना, नए लोगों से मिलना और हमारे व्यस्त जीवन से विराम लेना पसंद नहीं करता है। सबसे चिंताजनक बात जब आप किसी नई जगह की यात्रा कर रहे हैं तो रहने के लिए जगह मिल रही है। होटलों के लिए धन्यवाद, कि यह अब हमारे लिए एक बड़ी समस्या नहीं है। आजकल होटल केवल एक ठहरने की जगह नहीं हैं, वे नवीन होटल क्यूरेटर द्वारा पेश की जाने वाली सुविधाओं के साथ एक जलपान केंद्र बन गए हैं। इतना के रूप में, होटल उद्योग भारत लगभग 1.5 बिलियन से अधिक लोगों की मेजबानी करता है, अंतर्राष्ट्रीय और राष्ट्रीय, और एक बहुत ही लाभदायक व्यवसाय क्षेत्र है।

यदि आपकी सेवा करने की इच्छा है और आप एक महान मेजबान हैं, जो संसाधनों का प्रबंधन, व्यवस्था करना और एक अच्छा नेतृत्व करना जानता है, तो होटल व्यवसाय आपके लिए एक लाभ लाने की बहुत संभावना है। आपके पास कठिन परिश्रम, कठिन परिश्रम करने की क्षमता, और यह जानना चाहिए कि नौकरी और परिवार के बीच कैसे घुलनामिलना है क्योंकि यह व्यवसाय निश्चित रूप से आपका अधिकांश समय लेगा।

यहां एक होटल व्यवसाय फॉर्म खरोंच शुरू करने और अच्छा लाभ कमाने की योजना 

एक योजना बनाएं

पहले से तय कर लें कि आप किस तरह का होटल व्यवसाय खोलना चाहते हैं। किसी भी प्रारंभिक कदम की योजना बनाने और लेने से पहले, अपने आप को शिक्षित करना और यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है कि होटल कैसे काम करता है। यदि आप एक व्यवसाय शुरू कर रहे हैं, तो आपके पास अच्छे प्रबंधन कौशल भी होने चाहिए। एक होटल व्यवसाय खोलने के लिए आपको बाजार में चल रही आवश्यकताओं और रुझानों के साथ अतिरिक्त सतर्क रहना होगा और उस पर आधारित सुविधाओं के साथ अपने ग्राहक को प्रदान करना होगा। आतिथ्य और विपणन की भी समझ हो। कवर करने के लिए बहुत सी चीजें हैं, इसलिए इस पर अपने गहन शोध करें, जानें कि क्या कौशल की आवश्यकता है, और एक विशेषज्ञ बनें! एक लाभदायक होटल व्यवसाय करने के लिए नीचे दिए गए आवश्यक शर्तें देखें।

पहले अपने व्यवसाय का आकार क्या होने जा रहा है, इसके लिए एक योजना बनाएं। यदि आप बाजार में पनपते हैं और होटल व्यवसाय को निवेश और समय की आवश्यकता होती है तो ही विकास होगा।

अनुसंधान करो

होटल व्यवसाय खोलना आसान उद्यम नहीं है। आपको इस बारे में बहुत शोध करना होगा कि बाजार कैसे काम करता है और इस व्यवसाय में मांग और आपूर्ति श्रृंखला क्या है। आतिथ्य की मूल बातें जानें और उन कर्मचारियों के बारे में जो होटल के उचित कामकाज के लिए आवश्यक होंगे। होटलों को तब भी रखरखाव की आवश्यकता होती है जब आपके होटल में कमरे खाली हों, इसलिए उन्हें बुद्धिमानी से प्रबंधित करना सीखें ताकि आपका कोई भी संसाधन बर्बाद हो और आप अपना पैसा कहीं भी बर्बाद करें। सरकार द्वारा स्थापित सभी सुरक्षा उपायों और नियमों और विनियमों का ध्यान रखें।

परमिट और लाइसेंस लें

भारत में किसी भी व्यवसाय को शुरू करने के लिए, आपको सरकारी अधिकारियों के साथ किसी भी परेशानी से बचने के लिए पहले से कानूनी अनुमति चाहिए। आपको अपने आप को एक व्यवसायी के रूप में पंजीकृत होने की आवश्यकता है, अपना जीएसटी पंजीकरण प्राप्त करें, और सभी प्रकार के लाइसेंस और परमिट किए जाते हैं। आपके होटल के निर्माण और रेस्तरां के लिए कुछ दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए और विस्तार पर बहुत ध्यान देने की आवश्यकता है। होटल लाइसेंस लेना आसान नहीं है। सुनिश्चित करें कि आप सभी कागजी कार्रवाई के साथ तैयार हैं और कई सरकारी कार्यालयों के चक्कर लगा रहे हैं क्योंकि भारत में होटल व्यवसाय खोलना इसके लिए कॉल करता है।

सही स्थान चुनें

आपके होटल व्यवसाय का स्थान बहुत मायने रखता है। आपका होटल उस शहर के प्रीमियम स्थान पर होना चाहिए, जहाँ आप अपना व्यवसाय स्थापित करने की योजना बना रहे हैं। होटल आपके निवास के आसपास या ऐसी जगह पर होना चाहिए जो आपके 24 * 7 के लिए सुलभ हो, क्योंकि आपसे वहाँ कभी भी मांग की जा सकती है। आप इसे हवाई अड्डों और रेलवे स्टेशनों के पास खोल सकते हैं जहाँ लोगों के रहने की जगह देखने की अधिक संभावना है। एक छोटे से शहर में एक स्टोर खोलना जहां पहले से ही उपलब्ध कई होटल पहले से ही कोई मतलब नहीं है। इसलिए, एक ऐसी जगह की तलाश करें, जहां आप बाहर खड़े हों और हाइलाइट हों।

अपने ग्राहक को समझें

किसी भी व्यवसाय को आपके लक्षित दर्शकों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। होटल व्यवसाय में, आपके ग्राहक का आराम बहुत महत्वपूर्ण है। उनकी आवश्यकताओं पर ध्यान दें, अन्य होटल व्यवसायों द्वारा दी जाने वाली नई सुविधाएं क्या हैं, और आप उन्हें अपने मेहमानों के लिए कैसे तैयार करना चाहते हैं, आदि। यदि आपके ग्राहक संतुष्ट नहीं हैं, तो आपकी कड़ी मेहनत विफल हो सकती है। उनकी समीक्षाओं को ईमानदारी से लें और लक्षित दर्शकों पर ध्यान केंद्रित करना इस व्यवसाय में बहुत महत्वपूर्ण है ताकि ध्यान रखें।

अपनी सेवाएं तय करें

अपने व्यवसाय के स्थान के आधार पर, उन सेवाओं को तय करें जो आप प्रदान करेंगे और आप उन संसाधनों की व्यवस्था कैसे करेंगे। उन संसाधनों के लिए जाएं जो आपके लिए स्थानीय स्तर पर उपलब्ध हैं। डेकोर से लेकर कर्मचारी तक। आपके लिए व्यवस्था करना आसान हो जाएगा और आपकी लागत बहुत कम हो जाएगी। यहां तक ​​कि अपने भोजन और रेस्तरां सेवाओं में, स्थानीय व्यंजनों की एक श्रृंखला पेश करें। उनकी गुणवत्ता पर कभी समझौता करें। विशेष रूप से आराम और अपनी सुविधा के विस्तार पर ध्यान दें। घर का आराम होना चाहिए लेकिन सुविधाएं अधिकतम होनी चाहिए।

फंड तैयार करें और सही निवेश करें

खरोंच से होटल बनाना एक बहुत बड़ा निवेश है। इसमें भारी निवेश की आवश्यकता है क्योंकि बुनियादी ढांचे की निर्माण लागत अधिक होगी। यदि आपके पास पहले से ही आधारभूत संरचना उपलब्ध है तो आपको केवल सुविधाओं, सजावट, इन-हाउस स्टाफ और मार्केटिंग पर खर्च करना होगा। आपको अपने बजट के अनुसार सही स्थान की तलाश और सुविधा का निर्माण करना होगा।

यदि आप एक होटल के लिए एक पुरानी इमारत का नवीनीकरण कर रहे हैं, तो इसके लिए अच्छे पैसे और बहुत सारे काम की आवश्यकता होगी। बिल्डरों और इंटीरियर डिजाइनरों के साथ मिलकर काम करें। सुनिश्चित करें कि आप अपने द्वारा किए गए परिवर्तनों से संतुष्ट हैं और आपके ग्राहक के साथ भविष्य में उनके बारे में कोई समस्या नहीं है।

एक टीम बनाएं

एक ऐसी टीम का होना, जिसके साथ आप निकटता से काम कर सकें और एक अच्छी समझ वाला रिश्ता वास्तव में महत्वपूर्ण हो। अच्छे आदमी हों, पीआर टीम, इंटीरियर डिज़ाइनर हों, और उनके साथ में इनहाउस स्टाफ हो, जो हाउसकीपिंग, सेवारत, बिलिंग, लोडिंग, शिफ्टिंग आदि जैसे कार्यों को अंजाम देता हो। एक बार जब आपके पास होटल हो और आप इसे बड़ा बनाने की इच्छा रखते हों। , उन लोगों का एक विश्वसनीय समूह है जो हर स्तर पर आपकी मदद करेंगे क्योंकि यह एक ऐसा कार्य नहीं है जिसे अकेले ही संभाला जा सकता है।

ऑनलाइन जाओ

किसी भी व्यवसाय को स्थापित करने के लिए एक मजबूत स्थानीय कनेक्शन और संचार की आवश्यकता होती है ताकि व्यवसाय का प्रसार हो सके लेकिन कॉमर्स के उपयोग में वृद्धि के साथ, चीजें बहुत आसान हो गई हैं। संभावित ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए अपने होटल व्यवसाय के लिए एक वेबसाइट बनाएं। अपनी सुविधाओं का विपणन करें और अपने बुनियादी ढांचे को दिखाएं। विभिन्न मॉडलों और उपकरणों का उपयोग करें जो आपकी वेबसाइट को आकर्षक और अधिक आकर्षक बनाने के लिए ऑनलाइन उपलब्ध हैं। अपनी वेबसाइट पर सभी संपर्क विवरण और बुकिंग संदर्भ दें ताकि आपके संभावित ग्राहकों के लिए आपको सेवाओं के लिए बुक करना आसान हो। आप संभावित ग्राहकों के लिए अपनी पहुंच बढ़ाने के लिए विभिन्न यात्रा संगठनों जैसे गोएबीबो, ट्रिवागो आदि के साथ भी जुड़ सकते हैं।

मार्केटिंग पर ध्यान दें

सोशल मीडिया का उपयोग करें क्योंकि यह लगभग तय है कि आपके इलाके में कम से कम एक व्यक्ति किसी भी सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म का उपयोग कर रहा होगा। फेसबुक और इंस्टाग्राम पर पेज डालना और इलाके के युवाओं में इसे दोस्तों के बीच साझा करने के लिए कहना, एक मजबूत एसईओ विकसित करना, और ऑफ़लाइन विपणन में निवेश करना आपके नए होटल व्यवसाय के लिए दर्शकों को आकर्षित कर सकता है। छूट और अद्भुत प्रस्तावों के साथ विज्ञापन देना हमेशा एक प्लस होता है। ऑनलाइन के साथ, व्यवसाय के प्रचार के लिए ऑफ़लाइन तरीकों पर खर्च करना आवश्यक है। जब भी कोई ग्राहक आता है तो पुराने स्कूल में जाएं और हमारे पर्चे को सौंप दें। चूंकि आपके पास एक ऑफ़लाइन स्टोर है और अधिकांश ग्राहक आपके नंबर को भविष्य के संदर्भ के लिए सहेजेंगे, आप व्हाट्सएप बिजनेस में निवेश कर सकते हैं और अपने व्यापार को प्रचारित करने के लिए इसके मार्केटिंग टूल का उपयोग कर सकते हैं। यह उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है और डिजिटल रूप से एक व्यक्तिगत स्पर्श प्रदान करता है क्योंकि माध्यम एक से एक संदेश है जो ग्राहकों के लिए संभावनाओं को परिवर्तित करने के सर्वोत्तम प्रावधानों में से एक बन गया है। उन्हें अच्छी तरह से बधाई देना और उन्हें महत्वपूर्ण महसूस करना याद रखें।

होटल व्यवसाय खोलना दुनिया भर से विभिन्न संस्कृतियों के लोगों को शामिल करने, मिलने और उनकी मेजबानी करने और हमारी संस्कृति को उनके साथ साझा करने का एक शानदार अवसर है। यदि आपके पास सही संसाधन हैं और पहले कुछ मेहमानों को प्रभावित करते हैं, तो आप इस व्यवसाय में लाभ कमाने के लिए पूरी तरह तैयार हैं।

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