Home વ્યવસાયિક ટીપ્સ ખાદ્ય વેપાર
ખાદ્ય વેપાર

ખાદ્ય વેપાર

by Tandava Krishna

નફાકારક ખોરાક વ્યવસાયિક વિચારો

ખોરાક એ વપરાશમાં લેવાતી ચીજવસ્તુ છે. આજકાલ ઘણા ઉત્સાહી ઉદ્યોગસાહસિકો નવા ઉદ્યોગો શરૂ કરવા માટે નફાકારક અને ટ્રેન્ડિંગ ફૂડ બિઝનેસ આઇડિયાની ગંભીરતાથી શોધ કરી રહ્યા છે.

ખોરાક એ એક ચીજવસ્તુ છે જે મોટી વસ્તીનો વપરાશ કરે છે.

દૈનિક જરૂરિયાત મુજબ, લોકોને નિયમિત ધોરણે ખોરાક ખરીદવાની જરૂર છે.

ફૂડ ઉદ્યોગમાં તમે શોધી શકો છો તેવા પાંચ મુખ્ય પ્રકારો છે. આ ફૂડ પ્રોસેસિંગ, ફૂડ રિટેલ, ફૂડ ડિલિવરી, ઈકોમર્સ અને જ્ન આધારિત વ્યવસાયો છે. સૂચિબદ્ધ સાહસ શરૂ કરવા માટેની પ્રારંભિક કિંમત ofપરેશનના સ્કેલના આધારે નીચાથી મધ્યમ સુધી બદલાઇ શકે છે

ઓછા અને મધ્યમ રોકાણોવાળા નાના ફૂડ બિઝનેશ આઇડિયાની સૂચિ નીચે શોધો:

# 1. બેકરી

બેકરીનો વ્યવસાય બે રીતે શરૂ કરી શકાય છે. તમે કાં તો રિટેલ સ્થાન સાથે બેકરી સેટ કરી શકો છો અને તમારા સ્ટોરમાંથી તાજી બેકડ માલ વેચી શકો છો. અથવા તમે રિટેલર્સ દ્વારા મોટી સંખ્યામાં બેકરી એકમો અને ઉત્પાદનો વેચી શકો છો.

બેકરી એ એક સાબિત અને સૌથી વધુ નફાકારક ખોરાક વ્યવસાયિક વિચારો છે જે યોગ્ય આયોજન સાથે પ્રારંભ કરી શકાય છે

# 2. ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ

અત્યારે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટ રન્ટ્સ એ ફૂડ-રિટેલ ક્ષેત્રમાં ખૂબ જ આકર્ષક વ્યવસાય છે.

તમે તમારી રોકાણ ક્ષમતાના આધારે કોઈપણ કદની રેસ્ટોરન્ટ ખોલી શકો છો.

આ વ્યવસાયમાં, મેનૂઝ અને દરની પસંદગી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતો છે કે જેના પર તમારે કાળજીપૂર્વક વિચાર કરવો જોઈએ.

# 3. કેક શોપ

મૂળભૂત રીતે, કેકની દુકાન શરૂ કરવી એ એક આકર્ષક ખોરાકનો છૂટક વ્યવસાય છે.

વ્યવસાય શરૂ કરવો અને સંચાલન કરવું સહેલું છે.

આ ઉપરાંત, મહિલા ઉદ્યમીઓ માટે કેકનો છૂટક વ્યવસાય યોગ્ય છે. તમે તમારા પોતાના ઘરેલુ ધંધાને ખૂબ જ ઓછા ખર્ચ સાથે આવતીકાલે જ શરૂ કરી શકો છો.

# 4. કેન્ડી / ચોકલેટ બનાવવી

કેન્ડી બનાવવાનો વ્યવસાયિક વિચાર એ તમારા શોખ અને કુશળતાને નફાકારક ઘરના વ્યવસાયમાં પરિવર્તિત કરવાની એક ઉત્તમ રીત છે ઘરેલું કેન્ડી બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને તે ખૂબ જ લોકપ્રિય પણ છે. ચોકલેટ્સથી માંડીને લોલીપોપ્સ સુધી, બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો એકસરખું કેન્ડીમાં સામેલ છે.

તમારા શોખને આકર્ષક, ઘરેલું કેન્ડી બનાવતા વ્યવસાયમાં ફેરવવાનું વિચારવું સારું છે.

# 5. કેટરિંગ સેવા

કેટરિંગ સેવાઓ એ ફૂડ ઉદ્યોગમાં એક લોકપ્રિય વ્યવસાય છે.

લોકો હંમેશાં દરેક મોટા અને નાના મેળાવડા માટે કેટરિંગ સેવાઓ શોધતા હોય છે.

તે સિવાય તમને ઇવેન્ટ પ્લાનર દ્વારા પણ વ્યવસાય મળશે.

મધ્યમ મૂડી રોકાણ અને યોગ્ય આયોજન સાથે, કોઈપણ પોતાની કેટરિંગ સેવા શરૂ કરી શકે છે.

# 6. કોફી શોપ

છેલ્લા એક દાયકાથી કોફી શોપ ઉદ્યોગ ઝડપથી વિકાસ પામી રહ્યો છે.

તમારા કોફી પ્રત્યેના પ્રેમને નફાકારક વ્યવસાયમાં ફેરવવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત એ કોફી શોપનો વ્યવસાય છે.

# 7. કૂકી ગિફ્ટનો વ્યવસાય

જો તમે કૂકીઝ બનાવવા અને પકવવા માટે ઉત્સુક છો, તો તમે ઘર અથવા વ્યવસાયિક રૂપે કૂકી ગિફ્ટનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો.જેમ કે આખું ગિફ્ટ ઉદ્યોગ તેજીની સાથે અને તહેવારોની સીઝનમાં માંગમાં છે. તે સ્વયં નિર્મિત વ્યવસાય છે જે કોઈ પણ સર્જનાત્મક મનથી પ્રારંભ કરી શકે છે.

# 8. રસોઈ વર્ગ 

જો તમને રસોઈ બનાવવાની અને નવી ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપિ શીખવવામાં આનંદ આવે છે, તો તમારે રસોઈ વર્ગનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું વિચારવું જોઈએ.આ વ્યવસાય નાના પ્રારંભિક મૂડી સાથેના ઘરેલું તરીકે શરૂ કરી શકાય છે.તમારી પાસે રિટેલ સ્ટોર્સ સાથે વ્યવસાય સંબંધો હોઈ શકે છે જે તાજી ખોરાક વેચે છે.

# 9. મીઠાઇની દુકાન

શરૂઆતના દિવસોમાં ડેઝર્ટ શોપ ખૂબ જ લોકપ્રિય અને આકર્ષક વ્યવસાય છે.આ વ્યવસાયનો અભિગમ સરળ અને સીધો છે. તમારે ફક્ત સ્ટોરનું સ્થાન જોઈએ છે. કેક, પેસ્ટ્રી, કૂકીઝ, આઈસ્ક્રીમ, પાઈ અને તમને ગમે તેવી કોઈ પણ ચીજવસ્તુ જેવી કે વસ્તુઓ રાખો.

# 10. ફૂડ પ્રોસેસિંગ

ફૂડ પ્રોસેસિંગ બિઝનેસમાં ઇન્વેન્ટરી મેનેજમેન્ટ, પ્રોસેસિંગ, પેકેજિંગ, માર્કેટિંગ અને વિતરણ શામેલ છે.જામ, જેલી, સ્ક્વોશ, અથાણાં, ચટણી, કેચઅપ એક પ્રખ્યાત ઉત્પાદન છે જે તમે ઉત્પન્ન કરી શકો છો. તમે મર્યાદિત અને પસંદ કરેલા ઉત્પાદન ધ્યેયો સાથે એક નાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. જેમ જેમ તમારો વ્યવસાય વધતો જાય છે, તેમ તમે વિવિધ ઉત્પાદન ચલો સાથે વિસ્તૃત કરી શકો છો.

# 11. ફ્રોઝન દહીં સ્ટોર

ફ્રોઝન દહીં સ્ટોર એક નફાકારક વ્યવસાય છે જે નાના મૂડી રોકાણોથી શરૂ કરી શકાય છે. સ્થિર દહીં સ્ટોરમાં સફળતા માટે યોગ્ય સ્થાન અને મૂલ્ય-વર્ધક ઉત્પાદનોની પસંદગી એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે.

# 12. આદુ લસણ પેસ્ટ બનાવવું

મૂળભૂત રીતે, આદુ લસણની પેસ્ટ વસ્તુઓ રાંધવા માટે તૈયાર છે.તે એફએમસીજી વિભાગ હેઠળ આવે છે. રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે તો શેલ્ફ લાઇફ લાંબી હોય છે.હકીકતમાં, ઘણી વાનગીઓ રાંધવા માટે નોન-વેજ વસ્તુઓ સાથે આવે છે, અને લસણ એ બે મહત્વપૂર્ણ મસાલા છે.આજકાલ, આ ઉત્પાદનની વિશ્વભરમાં ભારે લોકપ્રિયતા છે.

# 13. હોમમેઇડ કૂકી બનાવવી

તમે એક અથવા બે કર્મચારીઓ સાથે તમારા પોતાના વ્યવસાયની શરૂઆત કરી શકો છો.

જ્યારે તમે તમારા storeનલાઇન સ્ટોરમાંથી કૂકીઝ ખરીદો છો, ત્યારે તમે ગ્રાહકોની વિશાળ શ્રેણીને આકર્ષિત કરી શકો છો. આ ઉપરાંત,નલાઇન પરેશન તમને તમારા વ્યવસાયની advertiseનલાઇન જાહેરાત ઘણી રીતે કરી શકે છે.

# 14. હુક્કા બાર લાઉન્જ

નફાકારક હુક્કા બાર લાઉન્જ, વ્યવસાયથી સંબંધિત વ્યવસાયિક પાસાઓને જાણવાની માંગ કરે છે. ખરેખર ઉત્સાહી ઉદ્યોગસાહસિક વ્યૂહાત્મક આયોજન અને નોંધપાત્ર મૂડી રોકાણ સાથે હુક્કા બાર લાઉન્જ વ્યવસાય શરૂ કરી શકે છે.

# 15. આઇસક્રીમ સ્ટેન્ડ

મેટ્રો સિટી માટે આઇસક્રીમ સ્ટેન્ડ અથવા કિઓસ્ક શરૂ કરવું એ ખૂબ જ સુંદર આવક છે. તમે આ વ્યવસાયને મોસમી અને અંશકાલિક ધોરણે પણ ચલાવી શકો છો.

 

# 16. જામ જેલી બનાવવી

હકીકતમાં, જામ અને જેલી ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને એફએમસીજી ઉદ્યોગમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે. ઉત્પાદનો સુરક્ષિત સ્વરૂપમાં આવે છે. ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સરળ છે.

આ ઉપરાંત, તમે વિસ્તારને વિસ્તૃત કરવા અથવા નવી પ્રોડક્ટ લાઇન શરૂ કરવા સહિત અનેક રીતે વેપારને વિસ્તૃત કરી શકો છો.

# 17. જ્યૂસ બાર

શરૂઆતના દિવસોમાં જ્યૂસ બાર એ સૌથી લોકપ્રિય ખોરાકના વ્યવસાયિક વિચારો છે. ઓછી સ્ટાર્ટઅપ મૂડીથી તાજા રસ પટ્ટીઓ શરૂ કરી શકાય છે. સફળતા સફળતા પ્રાપ્ત કરવામાં સ્થાન મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

 

# 18. પોષણ કોચ

લોકોમાં આરોગ્યની જાગરૂકતા વધારવી પોષક નિષ્ણાતોની માંગ ઉભી કરે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ તરીકેની મુખ્ય સેવા તમે તેને પ્રસ્તુત કરી રહ્યાં છો, અને તંદુરસ્ત આરોગ્ય સાથે જીવન જીવવા માટે આહાર પ્રશિક્ષક તરીકે સહાય કરો. આ વ્યવસાય હોમ બેઝ્ડ અને પાર્ટ ટાઇમ તરીકે પણ શરૂ કરી શકાય છે.

 

# 19. ઓર્ગેનિક ફૂડ સ્ટોર

ઓર્ગેનિક ફૂડ સ્ટોરનો વ્યવસાય શરૂ કરતી વખતે સ્ટોરનું સ્થાન એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિચારણા છે. યોગ્ય પેરામીટર એ અન્ય રિટેલ વ્યવસાયની જેમ જ વ્યવસાયમાં સફળ થવા માટે યોગ્ય સ્થાન છે. તંદુરસ્ત જીવનશૈલી માટે લોકોમાં વધતી જતી જાગૃતિને કારણે, લોકો કાર્બનિક ખોરાક લેવામાં વધુ રસ ધરાવે છે પરંતુ તે અકાર્બનિક ખોરાક કરતા વધુ ખર્ચાળ લાગે છે. રિટેલ ઓર્ગેનિક ફૂડ માર્કેટ એક ઉભરતું વલણ છે અને દર વર્ષે 20% જેટલું વધી રહ્યું છે

 

# 20. પાપડ બનાવવી

ફૂડ ઉદ્યોગમાં પાપડ બનાવવાનો ધંધો લો સ્ટાર્ટ-અપ મૂડી રોકાણને ધ્યાનમાં રાખીને ખૂબ જ આકર્ષક છે. સામાન્ય રીતે લોકો તેનો ઉપયોગ ભારતના તમામ ભાગોમાં કરે છે. તે પાતળા વેફર જેવું ઉત્પાદન છે. દાળના વિવિધ પ્રકારો અને કઠોળ અને મસાલાની માત્રા સ્થાનિક લોકોની પસંદગીઓ અનુસાર બદલાય છે જ્યારે કેટલીક જાતો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.

Related Posts

Leave a Comment